RESEARCH & NOTICE

안녕하세요, 여러분! 2023년에 JAMA라는 유명한 의학 잡지에 실린 흥미로운 연구를 소개해드릴게요.

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이 연구는 비만한 비알코올성 지방간 질환(Nonalcoholic Fatty Liver Disease)을 가진 사람들이

시간 제한 식이(TRE), 즉 간헐적 단식을 했을 때와 일일 칼로리 제한(DCR)식이를 했을 때

간 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아본 것이에요.

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이 연구는 2019년 4월부터 2021년 8월까지 중국 광저우의 Nanfang 병원에서 진행되었고,

 88명의 비만한 비알코올성 지방간 질환 환자들이 참여했어요.

연구 대상자의 평균 나이는 32세였고, 56%가 남성이었으며, 평균 BMI는 32.2kg/m²였어요.

연구진은 참가자들을 두 그룹으로 나누어 무작위로 배정했어요.

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1. 시간 제한 식이군 (TRE, Time-restricted eating): 45명으로, 오전 8시부터 오후 4시까지 8시간 동안만 음식을 섭취했어요.

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2. 일일 칼로리 제한군 (DCR, Daily calorie restricion): 43명으로, 남성은 하루 1500~1800kcal, 여성은 하루 1200~1500kcal를 섭취했어요.

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참가자들은 12개월 동안 각각의 식단을 유지했으며, 식사 구성은 탄수화물 40~50%, 단백질 14~20%, 지방 20~30%로 이루어졌어요.

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첫 6개월 동안은 단백질 쉐이크를 제공받았고, 연구 기간 동안 식이 상담도 받았어요.

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연구 결과는 다음 편에 찾아 올게요 :)